據上海市食品藥品監管局介紹，今年央視3 ·15晚會曝光了餓了么平臺入網單位無證經營等問題后，市食品藥品監管局立即約談餓了么法定代表人，責令其建立最嚴格的食品安全管理體系和餐飲單位入網標準，并全面整改。調研活動中，餓了么CEO張旭豪坦言，由于早期盲目擴張和把關不嚴，沒有把食品安全作為員工準則進行培訓，對網絡餐飲監管不到位。餓了么平臺已經采用視頻監控的方式，在線下門店安裝攝像頭，還將引入保險機制。據悉，大眾點評網、餓了么、外賣超人、到家美食會、百度外賣5家平臺已實現與監管部門的信息對接，1.7萬余戶次餐飲單位的監督公示臉譜信息已經上線。
目前，市食品藥品監管局已對主要“家廚”類網絡訂餐平臺行政約談，責令立即停止無證“家廚”的網絡訂餐活動。市食品藥品監管局在官方網站發布了《“家廚”類網絡訂餐平臺食品安全提示》，提示消費者不要訂購，“家廚”平臺應停止提供交易服務和無證經營行為。市食品藥品監管局已組織查處該市“家廚”平臺的違法行為，并將外埠“家廚”平臺移送注冊地食品藥品監管部門查處。平臺不停止從事無證“家廚”網絡訂餐活動的，市食品藥品監管局將通報市通信管理局依法處理。
據悉，上海市人大已經對《上海市實施〈中華人民共和國食品安全法〉辦法》啟動修法，擬對網絡訂餐、特別是從事網絡訂餐的第三方交易平臺的監管手段進行創新，以解決網絡訂餐第三方平臺無證或者超范圍經營等一系列問題。
轉自：食品伙伴網 編輯:寧波中膳餐飲
