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杭州384家餐館超市的濕巾紙抽檢結果 兩成不合格
發布時間:2022-03-24 17:36:59 文章來源:寧波中膳食品科技有限公司

 

       去外面就餐,不少餐館會提供獨立包裝的一次性濕巾紙。這些濕巾紙質量到底如何?

  從3月21日開始,杭州市衛生監督部門開展了濕巾類消毒產品專項衛生質量抽檢工作。


  在對全市21家由浙江省衛生廳發證的濕巾類消毒產品生產企業的抽檢來看,基本沒什么問題。而在對384家流通單位的檢查中,采樣240件次送杭州市疾控中心檢測,結果有47件次不合格,合格率僅為80.42%。


  流通環節


  兩成濕巾紙不合格


  杭州市衛生監督所醫療衛生與傳染病監督科科長汪志強介紹,此次專項抽檢重點為全杭州所有的濕巾類消毒產品生產企業,以及餐飲單位、超市賣場、藥店等流通使用環節的產品。抽檢內容包括產品微生物指標,細菌菌落總數、大腸菌群、真菌菌落總數及綠膿桿菌、金黃色葡萄球菌、溶血鏈球菌等致病性化膿菌等指標。


  在21家生產企業中,采樣23批次產品,檢測結果顯示22批次合格,合格率為95.6%;另外一批次不合格的產品是細菌菌落總數超標,相應的生產企業已經接受處罰并進行相應整改。


  杭州衛生監督所劉精武醫師介紹,問題濕巾紙主要還是存在于流通環節。


  “我們對餐飲單位、超市賣場、藥店等384家流通環節單位的濕巾紙進行了采樣,在我們采集送檢的240件次產品中,有47件次不合格,合格率僅為80.42%。”劉醫師說。


  在這47件不合格的濕巾紙中,有19件次的問題出在標識標簽上,產品外包裝上沒有產品名稱、生產日期等關鍵信息,占問題濕巾紙的40.43%;有18件次的濕巾紙是細菌菌落總數超標,用通俗的話說就是東西不干凈,占問題濕巾紙的38.30%;另外還有10件次是來自臨安一家無證生產企業,占問題濕巾紙的21.28%,不過只在臨安范圍銷售,杭州的老百姓沒有受到影響。


  劉醫師介紹,80%—90%的的問題濕巾紙出現在餐飲單位。


餐飲單位


  使用濕巾紙須注意四點


  如何選購和安全使用濕巾紙?衛生行政部門提醒,在選購時應到正規的超市、商場或藥房,在餐飲單位使用濕巾紙時還要注意下面四點。


  一是合格的濕巾有股柔和、淡雅的味道,質地潔白,使用后不會起毛。內部產品應含水分,不干燥;劣質濕巾往往會有異味,在使用過程中有明顯的起毛現象,有的甚至已經長了霉點,對皮膚有刺激,產生癢、疼的感覺。


  二是濕巾包裝上應有產品名稱、生產企業名稱、地址、衛生許可證號。產品標簽(含說明書)和宣傳內容必須真實,不得出現或暗示對疾病的治療效果。


  三是應注意產品的生產日期和有效期或生產批號和限制使用日期。切勿購買、使用超出有效期限或者未標明有效期限的濕巾。


  四是注意查驗產品的外包裝是否完好,千萬不要購買和使用包裝破損的產品,以防產品被二次污染。


  另外,近年來,隨著杭州市餐飲、旅游業的不斷發展,一次性使用濕巾紙的需求量不斷增加。但無證企業非法生產、產品衛生質量不合格或標簽不規范、個別企業甚至回收一次性濕巾紙重復使用的不法行為仍然存在。


轉自中國吃網


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