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　　寒露時節應多食用芝麻、糯米、桑葚、粳米、蜂蜜、乳制品等柔潤食物，同時增加雞、鴨、牛肉、豬肝、魚、蝦、大棗、山藥等以增強體質;少食辛辣之品，如辣椒、生姜、蔥、蒜類。同時注意補充水分，多吃雪梨、香蕉、哈密瓜、蘋果、水柿、提子等水果。脾胃虛弱的慎食以上水果。

　　寒露養生飲食:山藥百合粥

　　寧波食堂托管介紹說：此食療適用于脾虛體弱的人，如經常腹瀉、腹脹、怕寒腹、咽干、咳嗽、痰多等。山藥用于健脾健胃，切斷痰源，百合用于潤肺止咳喘，與健脾潤肺、止咳化痰相結合。對健康人可起到助消化補肺氣的作用。

　　材料:山藥100克，百合50克，粳米100克。

　　做法:將山藥洗凈皮切成片，將百合花瓣洗凈，將粳米洗凈后將山藥、百合一起放入同一鍋煮爛即可食用。

　　蓮子:說到蓮子，其實從大暑到立冬是成熟的季節。大暑前后夏蓮收獲，營養充足，籽粒飽滿，肉質好。立秋后收獲的秋蓮，顆粒比較細長，略差膨脹，入口難。寒露后吃什么養生?秋天吃秋蓮，依然是按時令飲食食譜，可以養心養腎。

　　山藥:中醫認為，山藥能益腎氣、健脾胃、止瀉、化痰涎，能補五產七傷、鎮心、安神、補氣等。山藥有滋補、增強免疫力、止咳、化痰、平喘之功效。山藥可以切成片煎成茶，也可以切成片煮成粥喝。對虛咳、肺結核、發熱患者有很好的治療效果。

　　寒露養生:寒露是晚秋的節日，是二十四節氣中最早的“寒氣”。如果說白露是由熱到涼的過渡，那么寒露就是由涼到冷的過渡。寒露過后，晝夜溫差增大。人們要注意加衣，尤其要保暖雙腳，加強體育鍛煉，做好御寒準備，預防感冒。換季服裝過渡要自然，不要換得太快，最好厚度搭配，做兩手準備。