? ? ? ?紹興食堂托管推薦2款適合兒童喝的秋季養(yǎng)生湯
第一道菜玉米排骨湯
入秋后大家都注意貼秋肥了，貼秋肥自然要吃肉了。肉的種類很多，其中排骨可以說是美味、低脂、滋補(bǔ)的肉。每當(dāng)你貪吃的時(shí)候，不妨去肉店買一斤排骨，用家常備的胡蘿卜和玉米熬一鍋美味的玉米排骨湯。不僅能滿足味蕾，還能幫助我們舒緩秋天。干燥。
準(zhǔn)備材料：排骨、胡蘿卜、玉米、山藥和調(diào)味品
做法：先將排骨洗凈，切成等長的段，生姜、大蔥、玉米、山藥切塊;其次，將排骨放入冷水中，加入蔥、姜、料酒，焯一下，撈出;然后，鍋里加少許油，爆香蔥姜，加入排骨和少許水;最后水開時(shí)依次加入胡蘿卜、玉米、山藥，快要關(guān)火的時(shí)候加入少許雞精和鹽。能。
第二道菜：枸杞銀耳湯
到了這個(gè)階段，可以說完全進(jìn)入了涼爽的秋天。這個(gè)時(shí)候，除了保暖，增強(qiáng)體質(zhì)也很重要。如果家里有老人小孩，不妨給他們煮一碗枸杞銀耳湯。枸杞和銀耳自古就是很好的滋補(bǔ)食材。兩者合入湯中，既能滋補(bǔ)身體，又能去燥。這是現(xiàn)在不能錯(cuò)過的美味。
準(zhǔn)備材料：銀耳、中藥紅枸杞、紅棗、冰糖。
做法：首先將事先泡好的銀耳切絲;然后，在鍋中加入冷水，將準(zhǔn)備好的銀耳放入鍋中煮至銀耳粘上，然后加入紅棗、中藥紅枸杞和冰糖悶煮5分鐘，然后關(guān)火。
為了使這道湯好喝，枸杞的成分非常重要。這種枸杞是從枸杞園采摘后直接經(jīng)過人工挑選、除雜、烘干等傳統(tǒng)步驟制成的。為了保證口感，絕不會(huì)用硫磺熏，質(zhì)量更好。
